Pane, Abruzzo e fantasia: Cooking School a Pacentro – Intervista

Written by on 21 Giugno 2018

Oggi vi portiamo in un borgo bellissimo nel Parco della Majella: Pacentro. Parliamo di una cooking class con cui imparare i piatti della tradizione abruzzese.

E’ un modo diverso per far mettere le mani in pasta” a chi ama la nostra terra. Nel corso si insegneranno, tra i tanti, la pasta alla chiarra e la polta, ovvero un minestra con verdure.

Massimo Di Lecce ha intervistato Giuliana Di Croce, responsabile dell’iniziativa.

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