A Tozzanella la sagra della Bruschetta

Written by on 18 Luglio 2019

TOZZANELLA – In località Tozzanella, frazione di Tossicia (TE), il 10 e 11 Agosto è in programma l’atteso appuntamento gastronomico con la “Sagra della Bruschetta”. Quest’anno la Sagra, organizzata dall’associazione Pro Loco Tozzanella, è giunta alla ventisettesima edizione e si svolgerà in occasione della festa patronale in onore di San Michele Arcangelo. Nelle serate della Sagra verranno proposte bruschette che accontenteranno anche i palati più esigenti e raffinati. Alla classica bruschetta con l’olio extra vergine di oliva, prodotto degli oliveti delle campagne limitrofe, si affiancheranno bruschette farcite con pomodoro fresco, con salsiccia di maiale, con il tartufo, prodotto ricercatissimo dei nostri boschi, con la ventricina teramana, con il formaggio, con i peperoni, con le melanzane, con le alici, con il prosciutto e, per la gioia di piccoli e grandi, con la Nutella!!! Inoltre, in programma intrattenimento musicale il 10 Agosto alle ore 21:30 con i Dik Dik – concerto live tour 2019, l’ 1 Agosto con Vittorio il Fenomeno – ‘’L’Abruzzo nel mio cuore’’ live tour. Il pomeriggio di sabato riserverà uno spazio dedicato ai bimbi che potranno partecipare alla 21° Estemporanea di Pittura – Camillo Piersanti- dal tema “L’uomo, la luna e le stelle”, mentre si farà festa con la musica popolare de “Gli Orsi della Valle”. Domenica pomeriggio mentre i grandi potranno partecipare alla Gara di Briscola i più piccoli potranno divertirsi con i ragazzi dell’associazione culturale “Emozioni a Pois”. Quest’anno per dare risalto all’uso ed al consumo dei prodotti di eccellenza del territorio favorendo la filiera corta e per promuovere le eccellenze enogastronomiche del territorio si creerà una sinergia tra l’organizzazione della Sagra e i produttori di alcune delle materie prime di qualità che vengono utilizzate nella preparazione dell’offerta gastronomica della sagra: un percorso sensoriale, di profumi, sapori, degustazioni e vendita alla scoperta della cultura enogastronomica, delle tradizioni culinarie e alimentari del territorio della valle siciliana. Anche quest’anno la Sagra della Bruschetta è stata ammessa a concorrere per il Premio Italive 2019, un progetto patrocinato dal Ministero dei beni e delle Attività Culturali e del Turismo e dal Ministero dell’Ambiente e della tutela del territorio e del Mare, promosso da Codacons e Comitas con la partecipazione di Autostrade per l’Italia e la collaborazione di Coldiretti. Per votare basta andare sul sito italive.


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