Come fare la precottura della pasta?

Come ogni giovedì, ospitiamo Luca Pantaleone di 2 Maccaroni molisani in cucina.

Oggi cerchiamo di dare una soluzione ad un dubbio molto diffuso in cucina: la precottura della pasta. Come farla a dovere?

Per chi ha pochissimo tempo è bene sapere come fare. Basta guardare il tempo di cottura. Se ce ne sono due, prendere quello più lungo e…

Per sapere come fare ascoltiamo Luca.