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cucina

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cucina

I cibi bruciagrassi: quali sono?

Come ogni venerdì Mary Jo ha ospitato la Dott.ssa Chiara Lo Schiavo, Biologa nutrizionista. Continua la nostra discussione sui cibi bruciagrassi. Quali sono i più efficaci? Il caffè è sicuramente il più utile, assieme all'aggiunta di fibre nell'alimentazione. Scopriamo di più:

today15 Maggio 2021

Blog

Come scegliere le fave al supermercato

Come ogni giovedì, Mary Jo ospita Luca Pantaleone de "Le Pantaricette" e "2 maccaroni molisani". Siamo ormai in primavera inoltrata ed è periodo di fave. Come riconoscere quelle davvero buone quando ci si trova al mercato o al supermercato?

today13 Maggio 2021 2

Blog

Come trattare l’insalata?

Come ogni giovedì, Mary Jo ha ospitato Luca Pantaleone de "Le Pantaricette" e "Due maccaroni molisani". Continua la nostra rubrica sulle insalate. Come lavarla? Naturalmente, non si deve lavare con il bicarbonato e si spezza a mano. Avete altri dubbi? Ascoltiamo i suggerimenti di Luca

today6 Maggio 2021

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Agriscampagnate’ al mercato Campagna amica di Isernia

Il 2 maggio idee originali per un pasto all'aria aperta "Agriscampagnata a Km zero", questo il tema che animerà il mercato coperto di Campagna Amica di Isernia, domenica 2 maggio. Nel primo fine settimana di "riapertura" del Paese, i produttori di Campagna Amica saranno infatti presenti al mercato di via Umbria n. 8, dalle 9 alle 13, con le loro specialità a km zero. Scopo dell'iniziativa: riscoprire il valore sociale […]

today30 Aprile 2021 1

Blog

L’insalata venduta con le radici

Come ogni giovedì, Mary Jo ha ospitato Luca Pantaleone de Le Pantaricette e Due Maccaroni Molisani in Cucina. Torniamo a parlare di insalate sfiziose! In alcuni negozi vendono anche l'insalata viva, ovvero venduta con la radice. Cosi, la puoi conservare in acqua per due settimane e lei continua a crescere. Facendo in modo che le radici rimangano integre, questa durerà a lungo.

today29 Aprile 2021 1

Blog

Come riutilizzare la colomba di Pasqua

Come ogni giovedì, Mary Jo ha ospitato Luca Pantaleone di Le Pantaricette e 2 Maccaroni Molisani. Continua la nostra rubrica su come riusare gli avanzi di Pasqua ed oggi parliamo della colomba. La colomba di Luca

today15 Aprile 2021

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